桂浜に行く東ルートにある小さなラーメン店
週末に高知観光に来たのなら、朝食のチョイスの１つに加えてもらいたい（メジャーじゃ無いけど知る人ぞ知る（笑））ラーメン店です。
いつも行列ができているラーメン店で、なんと、営業日は金曜日と土曜日のみの２日だけ。しかも午前中だけって言う、とってもニッチな営業をしているラーメン店です。
店主が趣味でやっている感じのラーメン店ですが、とても繁盛しています。
理由は簡単で、高知では珍しい朝に食べる事ができるラーメン店で、非常にシンプルなあっさり味でかつ美味しいから。朝食替わりに普通に食べる事ができます。
深酒した翌日にもピッタリ。ｗ
店外で並んだ後に店内に入っても「注文は少し待ってくだい。」って感じなので２回待つのがこのラーメン店のルールです。
ワンオペ営業ですし、ラーメン（中華そば）は、１つ１つ丁寧に提供されているので気長に待ちましょう。
店内の様子
小さなＬ字カウンターのみです。客席は７つしかありません。ＤＩＹで作った様な店内ですが、センスよく作られています。
提供しているメニュー
ラーメンは、中華そば（温／冷）のみです。それに、中華そばのトッピングになります。
ご飯類は、チャーシュー丼（普通／小）、（白）ライスです。
２０２４年４月１２日（金）に、値上げになっています。以前がちょっと安すぎたのと昨今のご時世ですね。
新しい料金は、以下になります。
替玉（半玉） ５０円
替玉（１玉） １００円
中華そば（冷） ７００円
替玉（半玉） ５０円
替玉（１玉） １００円
チャーシュー丼（小） ２００円
ライス １００円
（トッピング）
チャーシュー ２００円
味玉（半玉） ５０円
メンマ １００円
※ブリの皮らしいです。以前は茶色でしたが、ブルーに変更されています。
中華そば（チャーシュー増し）＋チャーシュー丼（小）
中華そば（温）、透き通ったスープで麺も極細麺です。炙り豚チャーシュー、炙りオヤ鶏、メンマ、卵（半分）、白ネギ、ノリです。
この写真では、チャーシューをトッピングしています。チャーシュー丼は、小です。
中華そば（温）（７００円）＋チャーシュートッピング（２００円）＋チャーシュー丼（２００円）＝１,１００円
お客さん自身で値段を計算して開きっぱなしのレジにお金を入れてお釣りを貰っていくセルフ支払いです。（笑）
場所
直ぐ近くには、高知の食の台所である「中央卸売市場」があります。繁華街から歩いて行ける距離では無いし住宅街でも無いので、地元の人も観光客の方も車必須になります。
専用の駐車場はありません。推奨しませんが、行ってみるとどんな感じで駐車しているのかはわかるので真似すると良いでしょう。（笑）
営業日：金曜日、土曜日のみ
営業時間： ９：００～（スープが無くなり次第）経験上は１０：３０ラストオーダー目安
※公式に出回っている時間よりは早くオープンする場合があります。８：３０頃
公式サイト：※不明 SNS等も不明
（参考）デュロックファーム
友人がツーリングの昼食にセッティングしてくれたＢＢＱです。お肉がメチャクチャきれいでした。
